É um corte de espessura média e saboroso, feito a partir da parte média-baixa do lombo com osso. Esta peça muscular é muito homogénea, saborosa e muito tenra. Dependendo da raça selecionada, a quantidade de carne pode variar ligeiramente.
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10,90€ – 17,90€Price range: 10,90€ through 17,90€ Iva incluído
| Peso | 0,500 kg |
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