Nuestra chuleta de lomo bajo de raza Frisona Gallega de 500gr. proviene de vacas seleccionadas de 6 a 8 años, con un peso de canal superior a 380 kg. Con maduración dry-aged y una infiltración grasa bien equilibrada, ofrece un sabor suave, textura tierna y esa jugosidad característica de la raza Frisona: perfecta tanto para quienes se están iniciando como para los paladares más exigentes.
Su carne tiene un potente aroma de intenso sabor y muy agradables en boca. Gran infiltración de grasa intramuscular.
La pieza se somete a un proceso de maduración controlado —ambiente de humedad, ventilación y temperatura— que potencia sus matices. El resultado: carne con vetas de grasa visibles, cobertura cremosa y un aroma profundo.
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│Precio por kilo 21,00 €/Kg
│IVA y GASTOS DE ENVÍO incluidos en pedidos superiores a 100€. (Excepto Baleares, Francia y Portugal)
│Envío de pedidos en transporte frigorífico, manteniendo en todo momento, la cadena de frío.
13,50€ El precio original era: 13,50€.10,50€El precio actual es: 10,50€. Iva incluído
| Peso | 0,500 kg |
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