Capricho de Oro

Quedan ya muy pocos ejemplares, que son auténticos Caprichos para sus dueños, de ahí su nombre. Son animales con gran infiltración de grasa intramuscular, de origen España y EU, su grasa extremadamente untuosa y su carne es de un color rojo oscuro, similar al vino tinto.

Edad: superior a 12años
Peso canal: > 480kg
Maduración: +50 días
Cata: extremadamente sabrosa en boca con toques salinos, muy tierna y con un aroma penetrante.

Mostrando los 5 resultados

  • Chuleton Vaca y Muu

    CHULETÓN

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  • CHULETA

    9,9016,90 Iva incluído Seleccionar opciones Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
  • Entrecot Vaca y Muu

    ENTRECOT

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  • Carsegal Pack Chuletones

    OFERTA PACK 3 CHULETONES

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  • TBonne Vaca y Muu

    T-BONNE STEAK

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