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RABILLO DE VACA
Esta pieza es muy sabrosa, tierna y con numerosas posibilidades en la cocina: podemos hacer desde un asado, un buen guiso de ragout, unos fantásticos escalopes ó un increíble steak tartar.
Se encuentra en la pierna de la vaca, pegada a la cadera y con una ligera capa de grasa que la recubre por uno de sus lados. Puedes comprar la pieza entera, o si lo prefieres, te la servimos fileteada.
- Presentación:
- El producto se presenta envasado al vacío.
- Peso aproximado: ± 1 kg.
- Conservación:
- Frigorífico: 3-4 días desde la recepción.
- Congelador: 12 meses, en su propio envase.
│ IVA y GASTOS DE ENVÍO incluidos. (Excepto Baleares +20€)
│Envío de pedidos en transporte frigorífico, manteniendo en todo momento, la cadena de frío.
15,90€ Iva incluído
Peso | 1,000 kg |
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