CHURRASCO DE VACA

El Churrasco de Vaca procede del corte transversal de la costilla, donde la carne y el hueso trabajan juntos para ofrecer un intensidad, jugosidad y un sabor profundo.

Es un clásico de la parrilla… porque funciona siempre. Y es que no hay barbacoa completa sin un buen churrasco de vaca. Ese corte transversal de la costilla que combina la intensidad del sabor pegado al hueso con una jugosidad que solo la carne de vaca vieja madurada bien infiltrada puede ofrecer.

El churrasco es agradecido en cocina:

• Parrilla o brasa: una delicia
• Plancha: una opción rápida y eficaz
• Horno: la alternativa jugosa

➤ Ya sea para una reunión o un homenaje personal, el churrasco es la elección segura para ti que valoras la tradición y el sabor de verdad.

• Modo de Empleo: Cocinar antes de su consumo

• Presentación:
  • Envasado en bolsa al vacío.
  • Peso aproximado: ± 800gr.

• Condiciones de Conservación:
  • Frigorífico (entre 2°C y 5°C): 3-4 días desde la recepción.
  • Congelador (-18°C o inferior): 12 meses, en su propio envase.

│IVA y GASTOS DE ENVÍO incluidos en pedidos superiores a 100€. (Excepto Baleares, Francia y Portugal)

│Envío de pedidos en transporte frigorífico, manteniendo en todo momento, la cadena de frío.

│Precio por kilo 19,88 €/Kg