CARRILLERA DE VACA

Otra pieza muy recomendable para tus guisos que ganarán en textura y melosidad. Se encuentra localizada a ambos lados del hueso de la mandíbula y resulta una pieza de carne magra, muy jugosa y rica en grasa intramuscular.

La carrillera de vaca se presenta envasada al vacío y congelada, para facilitar con ello la rotura de sus fibras y ganar textura en tus guisos. Disfruta de este bocado que se adapta a todo tipo de elaboraciones. 

• Presentación:
  • El producto se presenta envasado al vacío y congelado.
  • Peso aproximado: ± 1 kg.
  • Aprox. 3/4 uds. por envase.

• Conservación:
  • Frigorífico: 3-4 días desde la recepción.
  • Congelador: 12 meses, en su propio envase.

│ IVA y GASTOS DE ENVÍO incluidos. (Excepto Baleares +20€)

│Envío de pedidos en transporte frigorífico, manteniendo en todo momento, la cadena de frío.